Сезон по месяцам
Амарант сеют в прогретую почву, заделывают мелко и первый месяц держат поле чистым. Дальше культура растёт до 6–7 см в сутки и сама вытесняет сорняки.
Поле после зерновых, без почвенных гербицидов прошлых лет. Фосфор и калий, основная обработка, осенняя борьба с сорняками.
ТехнокартаЗакрытие влаги боронами с катками, азот. Сорняки — гербицидом сплошного действия за 5–7 дней до сева, без культиваций.
Когда сеятьПочва прогрета до 10–12 °C, заделка 1–2 см. Норма — от 0,8 до 1,5 кг/га в зависимости от схемы и партии.
Рассчитать нормуАмарант наращивает корни и легко угнетается сорняками. Противозлаковые гербициды, прикатывание, борьба с коркой.
Уход за посевамиКультивация междурядий с азотной подкормкой на широкорядных посевах.
Влажность массы 76–78% против 84–86% в начале цветения — меньше потерь с соком. Срез не ниже 20 см.
Про силосПочему хозяйства переходят на амарант
транспирационный коэффициент против 520 у пшеницы — вдвое меньше воды на урожай
ц/га зелёной массы у сорта Каракула по данным Госреестра
сырого протеина в сухом веществе зелёной массы Каракулы
прирост в сутки после первого месяца вегетации
Амарант выносит питательные вещества на уровне кукурузы, поэтому отзывчив на удобрения и требует чистого поля в начале вегетации. Зато стержневой корень достаёт влагу из глубоких слоёв — в годы майских засух это часто решает, будет ли корм.
Материалы раздела
Технокарта от выбора поля до уборки на силос и 7 ошибок, которые снижают урожай.
Открыть
Калькулятор по всхожести и массе 1000 семян, таблицы норм, посев с балластом.
Открыть
Когда сеять, на какую глубину заделывать, какое междурядье и сеялку выбрать.
Открыть
Прикатывание, корка, гербициды с дозами, междурядья и подкормки без нитратов.
Открыть
Чем кормовой амарант отличается от пищевого, формы корма и как снизить оксалаты.
ОткрытьСостав силоса по фазам, сравнение с кукурузным и схема совместного посева.
Открыть
Когда косить амарант: фазы, влажность массы, высота среза, техника.
Открыть
Чек-лист закладки траншеи, трамбовка, допустимые потери, силос или сенаж.
ОткрытьПротеин для удоя и привеса: опыты на коровах и бычках, схема 50/50, нормы ввода.
ОткрытьСилос, сено и зерно для ягнят и коз: опыты, нормы и оксалаты.
ОткрытьЛизин и привес: опыты на поросятах и откорме, термообработка зерна.
Открыть
Можно ли давать курам: бройлеры, несушки, перепела — опыты и нормы.
Открыть
Можно ли давать кроликам: гранулы, листовая мука, метёлки — опыты и нормы.
ОткрытьЧастые вопросы
Лучший срок — 15–25 мая, допустимо до 20 июня. Ориентируйтесь не на дату, а на прогрев почвы до 10–12 °C и наличие влаги в верхнем слое. Посев в холодную почву даёт поздние неравномерные всходы, которые забивают сорняки.
На 1–2 см. Незаделанные семена не прорастают, глубже 3 см всходы задерживаются, глубже 5 см — изреживаются, с 7 см их может не быть совсем.
У сорта Каракула от всходов до цветения проходит 60–65 дней, до созревания семян — 98–110 дней. На силос его убирают раньше — в фазе молочно-восковой спелости семян.
От цветения до молочно-восковой спелости семян. Лучшее качество — в молочно-восковой спелости: масса суше, меньше потерь с соком и спокойнее брожение.
Да. Транспирационный коэффициент амаранта — 250 против 520 у пшеницы, а стержневой корень достаёт влагу из глубоких слоёв. Уязвимы только семена и всходы: им нужна влага в посевном слое.
- Черных В.М. Практическое руководство по возделыванию амаранта. ООО «Северная Олива».
- Паспорт сорта Каракула (код 9359758), Госреестр селекционных достижений; оригинатор — ФГБНУ «Северо-Кавказский ФНАЦ».